Mayonaise zonder olie

mayonaise-zonder-olie

Ingrediënten (voor 250 ml):

  • 2 hardgekookte eieren
  • 1 eetlepel Alpro Greec Style
  • 1 koffielepel mosterd
  • het sap van 1/2de citroen
  • 1 theelepel zoetstof
  • een mespuntje cayennepeper
  • een mespuntje zout

Bereidingswijze:

Doe alle ingrediënten in een hoge maatbeker en mix tot een glad geheel.
Proef eens en kruid eventueel nog bij met cayennepeper en/of zout.

Download dit recept
klok

Bekijk hier mijn consultatie-uren